第22章 制作面条(2 / 5)
看来得尽快找到铁矿石,虽然青玄不知道怎么炼铁,但用铁矿石打磨出来得用具总比石头打磨得更好用吧。
只可惜,在部落附近好像没人见过那东西。
青玄只能告诉大家直接摘取麦穗,不割了,摘完麦穗又把麦秆连根拔起,抖掉泥土,带回去等冬季喂羊,喂猪。
至于为什么要摘掉麦穗再拔,当然是怕抖泥土的时候把麦粒弄掉了,总不能连泥土一起带回去吧。
收完麦子,青玄又指挥大家晾晒,去除水分,晒过之后用棒槌敲打,得到麦粒,再去除里面的麦壳和石子,沙子就得到了一粒粒饱满的麦粒。
今年是大家成规模的种植麦子,一切工作都得青玄带着大家干一次,之后就不用了。
获得麦粒并不能直接食用,还要将麦粒磨成粉,不然直接食用麦粒许多营养物质人体不容易吸收,容易消化不良。
这也是虽然收成比起以往翻了两倍,大家虽然开心,但是也谈不上多欢喜。
要磨成粉得需要石磨,但是没有铁器,无法精细得打磨石磨凹槽。
所以前几天,青玄就打磨了一个石臼,将麦粒放进去捣碎,慢慢得碾成粉,比起用石磨慢了好几倍。
随后青玄又给大家示范了下怎么用面粉制作面条。
青玄将捣碎面粉加入水和鸡蛋揉成面团,又用打磨光滑得木棍擀,在用石刀切,就将其制作成了扁平长条得苗条。