第3章 1996年的普洱茶（2）（2 / 5）

袁晨一听，这个林总这话，感觉她对老茶很了解。

云南大姐赶忙说：“老茶主要的看年头的，存放时间越长越值钱。以前是云南茶叶总公司国营茶厂通过通过供销社收茶，质量到还行。”

以前年代，云南产的等级低的普洱茶大多运到香港的餐厅里，餐前免费提供的普洱茶多是这样的茶。

林总似乎不打算让步，就说：“老茶也讲等级，等级高再加上仔细的存放，就更好了。”

袁晨看着林总问：“您也是做茶的？”

林总说：“我不懂茶，我是做文化产业的。平时喝点茶，这个茶没啥懂不懂的，一喝就知道了。”

可能林总的快人快语，触动了武老师的神经，他严肃的说：“林总，茶文化还是博大精深的，需要学习的。要是所以事情都靠自己摸索，不用学习了，那国家何必搞一个九年制教育呢。”

袁晨对林总的印象不太好，她讲话直，不给人面子，但袁晨还想听她说说茶，就耐着性子没走。

“武老师，我是想说，这个茶喝下去，人自然就体会到口味，体会到啥感觉了，这是茶汤直接给出的信息，还需要学吗？我没吃过北京烤鸭，我一吃就知道啥味道了，我需要上一个如何吃北京烤鸭的培训班？”

林总这样举例子，摆明了是在怼武老师。

武老师：“你不能举这个极端的例子。要是不讲佛家和茶的关系，你能自己知道这些知识吗？”

“这些书面知识和喝茶这件事本身没有直接的关系，我就是把陆羽的茶经一字不差的背下来，我还是学不会喝茶。这种事，太多了，各行各业都有这样的情况。”