男子的目光在层层叠叠的菜碟子上掠过，最后重新看向刚刚吃过的洋辣子罐，一锤定音道，“今年的夺魁菜就是这道游鱼入海了！”
说完，又对着小二道，“把这道菜端下去，让各店的掌柜全部尝尝味道如何。”
小二一脸吃惊，要知道他端上来的菜，最少几十道，掌柜的就尝了这一道就定下来了？这道菜真的那么好吃？
他端起菜碟子，大步流星的下楼了，得赶紧端下去，给那些掌柜的尝一尝。
雅间内，王掌柜还沉浸在东家刚刚说出来的话里，半天，他才颤抖着声音问，“东家，我今年这道菜，真的入得了东家的法眼了？”
“怎么，你不愿意？”东家加深了说话的语气。
王掌柜哪里是不愿意，分明是愿意得快哭了。
“愿意愿意，属下盼着回京城，可是盼了好多年了。”当年，他离开京城时，还是壮年，如今已经两鬓斑白，盛年不再。
他喜极而泣。
东家看了他一眼，“年后，本公子随你走一趟落英镇，等回来，你就可以进入京城任何一家吉祥酒楼当掌柜。”
“多谢东家，多谢东家。”王掌柜赶紧作揖。
“以后，把东家两个字省了，直接叫我百里公子吧！”他是吉祥酒楼的创办人百里容空，当年他在京城开第一家总店时，才年仅八岁。