周军说道：“老板，我们目前，是先生产，再销售，也就是说，我们要一直保持仓库有货，我们工厂目前有二十三，您之前说要增加到二十四款饼。”
“按照卖得比较便宜的饼算的话，我们要生产五十七万斤饼才够，平均一天要生产一万九到两万斤饼。”
“包装车间有二十六个工人；烘培车间加上制作煤炭的工人和烘培的，一共三十二个；我们车间，一共有五十九人。”
“平均算下来，我们车间，每个人要和面要三百多斤，而且还要做成饼的形状，有一些比较贵的饼，里面还有馅。”
“烘培车间，制作煤球的工人，和烘培的工人，工作量也要大增。”
“包装车间，每个人要包装七百多斤饼，等于要从每一个饼的小包装、到装箱、封箱、送到仓库都要做。”
“饼的小包装规格大概是30克左右，七百斤就是三十五万克，一万一千多个小包装。”
“我们的包装规格是十斤、二十斤和三十斤，平均算二十斤的，平均一个人装箱要三百五十箱。”
“这个工作量，对于我们生产部来说，太大了！”
“甚至可以说，根本完不成。”
秦松和顾启年都纷纷附和，说道：“是啊，老板，一个月二十万的销售额，我们必须要增加员工才行。”
“我们包装部，称重、装袋、封袋，就算手脚快的，装一小包饼干出来，大概也要十秒钟左右。一个人工作十二个小时，大概只能装四五千包出来。”
张谦修看着三人，皱眉沉思，他不知道后世的饼干厂，到底是怎么生产的，也不知道人家的日生产量。
但他知道，继续增加员工，就要亏了。
目前，一斤饼干如果卖三毛五，原料成本大概在一毛五到两毛，有一毛五到两毛的毛利润。